ควรใช้ใบมะรุมสดผสมฟางใช้เลี้ยงสัตว์เพื่อเพิ่มผลผลิตอย่างได้ผล

สำหรับท่านที่สนใจซื้อฟางอัดก้อนไปให้สัตว์เช่นโคและกระบือกิน ควรทราบข้อมูลด้วยว่า ใบมะรุมสดที่หาได้ง่ายๆตามบ้านเรา เมื่อนำไปใช้ผสมกับอาหารปกติให้สัตว์กินจะช่วยเพิ่มผลผลิตด้านเนื้อและนมของสัตว์ได้เป็นอย่างดี

ในการวิจัยพบว่า ใบมะรุมสดมีธาตุอาหารและโปรตีนสูงสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ในขณะเดียวกันมันก็มีคุณค่าทางอาหารและมีโปรตีนสูงสำหรับการบริโภคของสัตว์เช่นเดียวกัน

-จากการทดลองของ Mr. Nikolaus Foidl

Mr. Nikolaus Foidl นักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรีย ซึ่งไปอาศัยอยู่ที่ประเทศนิการากัว กำลังทำการทดลองการใช้ใบมะรุมสำหรับเลี้ยงสัตว์ เขากับคณะกำลังทดลองประโยชน์ต่างๆของมะรุมตั้งแต่ทศวรรษปี 1990 ทั้งนี้โดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัย โฮเฮนไฮม์(University of Hohenheim) ประเทศเยอรมนี และ สถาบันเทคโนโลยีสมาพันธรัฐสวิส (The Swiss Federal Institute of Technology) เมืองซูริค ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

ในการทดลองโครงการหนึ่งของ Mr. Nikolaus Foidl และคณะ เขาได้ทดลองให้วัวกินใบมะรุมน้ำหนัก 15-17 กิโลกรัมโดย ผสมลงไปกับอาหารปกติทุกวัน ผลปรากฏว่า
-วัวนมจะให้นมเพิ่มขึ้น 45 %
-วัวเนื้อให้เนื้อเพิ่มขึ้นวันละ 32 %
-วัวพันธุ์ ตกลูกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตัวละ 3-4 กิโลกรัม(ปกติวัวพันธุ์เจอร์ซี ตกลูกมีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 22 กิโลกรัม)
ปัจจุบัน Mr. Nikolaus Foidl และคณะก็กำลังทำการทดลองใบมะรุมกับวัวจำนวนมากอยู่ที่ประเทศโบลิเวีย โดยให้วัวหลายพันตัวกินใบมะรุมผสมกับฟาง

-จากการศึกษาของ Dr. Nadir Reyes Sanchez

ในปี ค.ศ. 2006 Dr. Nadir Reyes Sanchez ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์สวีเดน (The Swedish University of Agricultural Sciences) เมืองอุปป์ซาลา ประเทศสวีเดน ได้ทำการวิจัยโดยการเปรียบเทียบการให้นมในแต่ละวันของวัวนมที่ให้กินฟางอย่างเดียวกับวัวนมที่ให้กินฟางผสมกับใบมะรุม ผลปรากฏว่า

-วัวที่ให้กินฟางอย่างเดียว ให้น้ำนมวันละ 3.1 กิโลกรัม
-วัวที่ให้กินฟางผสมใบมะรุม 2 กิโลกรัม ให้นมวันละ 4.9 กิโลกรัม(เพิ่มขึ้น 58%)
-วัวที่ให้กินฟางผสมใบมะรุม 3 กิโลกรัม ให้นมวันละ 5.1 กิโลกรัม(เพิ่มขึ้น 65%)

ประโยชน์ที่จะเกิดกับเกษตรกร

หากใบมะรุมสามารถเพิ่มน้ำหนักเนื้อของวัวเนื้อและเพิ่มน้ำหนักนมของวัวนมได้จริงอย่างที่ทำการทดลองข้างต้น ก็จะเป็นประโยชน์อย่างมหาศาลสำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงโคเนื้อ โคพันธุ์ และโคนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรในแถบเอเชียและแอฟริกา การใช้ใบมะรุมเลี้ยงวัวเป็นวิธีเพิ่มผลผลิตที่ใช้ต้นทุนต่ำ และในเมืองไทยเราเองเกษตรกรก็ควรนำวิธีนี้มาใช้ได้เช่นเดียวกัน.